対馬天然あなごセット(ももたろう)

食品
>
水産物
>
対馬天然あなごセット(ももたろう)

対馬天然あなごセット(ももたろう)

拡大 ( Size : 204 kb )

商品名 : 対馬天然あなごセット
　　　　　(ももたろう)

　　　　　あなごのつみれ鍋セット
　　　　　あなご味噌
　　　　　あなごとさざえの炊き込みご飯の素
　　　　　えっ！あなごでハンバーグ

価格 : 5,270円（税込）

新鮮な天然あなごを新鮮なうちに調理した
かあちゃんの手づくり料理をお届けします

江戸前寿司のあなごの７割は対馬産

1.対馬海流育ちのあなごは身が厚くて旨い

対馬海流の激流にもまれ、豊富な小エビなどを食べて育った対馬産のあなごは、脂ののりが良く、ふっくらした厚みがあるのが特徴。対馬から全国へと、たくさん出荷されています。なんと江戸前寿司のあなごの7割は、対馬産のあなごなんですって。カロリー低めで、しつこくないあっさり味した旨味は、ダイエットにもいいかも。

2.あなごで夏バテ知らず

あなごには、ビタミンAがたっぷり含まれています。ビタミンAには、目の疲れや肌荒れなどを改善する働きがあり、眼精疲労や肌の回復力を高めてくれます。またビタミンEも豊富で、免疫力向上の効果も。暑い夏を乗り切る体力回復の源として、昔から夏バテ防止の食材としても注目されています。

3.かあちゃんの温もりがいっぱい

対馬の漁師がふるさとの海で獲った魚を、新鮮なうちにかあちゃんが調理して真空パックにしました。対馬産の食材を使い、すべて手づくりでしあげた“あなご料理の数々”。食べる人の笑顔を思いながら、かあちゃんが心を込めて作っています。つくり手の温もりに、ほんのり心も温かくなります。

かあちゃんの温もり料理に心もほっこり

1.あなごのつみれ鍋セット

あなご、鰹節、昆布でとった2倍濃縮出汁、あなごのつみれ、あなごの唐揚げをセットにした商品です。対馬の海で獲れたあなごを丁寧にさばいた“つみれ”はご家庭では、同封のレシピを参考にお好みの具材をプラスして、つみれ鍋をお楽しみいただけます。つみれにあなごの旨味が凝縮し、あなごの唐揚げはふんわりして、優しい口当たりです。

●第40回長崎県特産品新作展
●農林水産加工品部門最優秀賞